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        12位酒類國家評委豪華陣容,書寫宋河酒業發展新篇章!

        日前,中國食品工業協會發布了關于聘任第十屆白酒評委的通知,并在陜西西安參加了評委換屆考評工作。

        作為中國酒業最具權威性與影響力的考評,中國食品工業協會第十屆白酒國家評委換屆考評,是對中國酒業專業隊伍的一次大檢閱、大練兵,共匯聚了原第九屆白酒國家評委和各省、自治區、直轄市食品工業協會推薦的411位新考生參加。令人欣喜的是,在此次考評工作中,宋河酒業參加中國食品工業協會第十屆白酒國家評委換屆考評的6人,憑借過硬的實力和專業技能,全部獲聘第十屆白酒國家評委。

        其中,設計中心技術中吳陽被新聘為第十屆白酒國家評委,宋河酒業科研中心主任李富強、酒體設計中心副主任董金倉、酒體設計中心副主任李軍、酒體設計中心小樣室主任吳濤被續聘為第十屆白酒國家評委;宋河酒業工藝師孫志新符合免試條件,被續聘為第十屆白酒國家評委。

        至此,宋河酒業已擁有白酒國家評委12人。

        12位酒類國家評委

        豫酒企最豪華陣容

        品酒師被稱為舌尖上的舞者,白酒勾調過程中的萬般滋味,全憑品酒師的嗅覺、味覺。

        所以,白酒品評是白酒生產的重要環節。“國評”人數的多少,向來是評判一家酒企技術實力和品質把控的關鍵因素。被稱為豫酒之“最”的12位白酒國家評委豪華陣容,正是推動宋河酒業技術進步和滿足市場新時代、新需求、新消費的重要基礎。

        而聚焦于宋河酒業的人才隊伍規模與質量來看,在整個白酒行業中的同規模酒企中,宋河酒業也仍立于行業的前列??偣こ處熇罱B亮是河南省唯一的中國首席白酒品酒師,今年3月1日,又正式榮膺第三屆“中國釀酒大師”。副總工程師李學思是河南省唯一的國家標準化委員會濃香型白酒分會委員,也是河南省牧業經濟學院副教授。其他十位白酒國家評委,也同樣是在各自領域多有建樹,榮譽累累。

        無疑,在當前中國酒業恢復增長、宋河酒業加速邁向成長新周期的關鍵階段,宋河酒業12位白酒國家評為的豪華團隊,不但足以彰顯宋河多年來對品質的堅守和以人才為根本的硬核實力,也預示著宋河酒業將以高質量的人才儲備持續夯實企業根基,為長遠發展提供成長保障。

        高素質人才隊伍

        護航高品質中國名酒

        事實上,白酒產品的品質除了與自然環境、生產原料、釀造工藝等客觀條件有關之外,還與品酒技術人才息息相關。“中國酒業迎來了高質量發展的時代,高品質的產品需要高水平的技術支撐,打造一支頂級的專業技術人員隊伍是行業高品質發展的保障力量。”中國酒業協會理事長宋書玉曾談到。

        如今,80、90后已經成為白酒消費的主流人群,女性消費者也在逐年上升。但如何真正打入他們的消費市場,讓其與產品之間形成黏性,還是要回歸到產品本身。換句話說,就是企業要創新,必須推出迎合年輕消費者及女性消費者喜愛的產品。

        而白酒企業要創新推出滿足年輕消費群體需求的產品,自然需要技術人才從“源頭”開始做出調整與改變。我們可以發現,在宋河酒業的酒類國家評委團隊里,85、90后占據4名,女性占據3位。這無疑是一支高水平之外,年齡段、性別全覆蓋的技術人才團隊,勢必為宋河酒業實現跨越式高質量發展增添新動能。

        “老中青、男女性全面結合的國評團隊結構,為宋河酒業提供了有力的技術支撐,有利于其品牌產品在市場上形成競爭優勢。而逐漸年輕化的團隊趨勢,更有利于產品口感的多元化,更容易實現與年輕消費者的精準鏈接,受到年輕消費者的喜愛。”對于宋河酒業技術團隊,有專家這樣評價說。

        一瓶白酒能夠深受消費者喜愛,離不開專家、評委從技術、創新方面的努力,更離不開對趨勢的把握和與消費者的共創。所以,在此思想的指導下,2017-2018年,宋河酒業連續兩年斥巨資承辦民間品酒大獎賽,李紹亮帶領宋河國評團隊深入到每場比賽中,在為消費者普及白酒品評知識的同時,深入調研消費者的口感喜好,釀造、設計出更符合消費者需求的產品。2021-2023年,宋河酒業又強勢啟動“對話大師譽滿中華宋河品質中國行”活動,通過大師與大商、媒體、消費者的直接對話,建立生產與市場的直接溝通渠道,一方面讓市場端的朋友知道中國白酒之美和宋河釀酒之技,另一方面通過對話,大師們走出工作室、走到市場一線,釀老百姓喜歡的酒。如今,歷經省內外多個城市,“對話大師 豫滿中華——宋河品質中國行”活動已成為豫酒振興進程中的一個閃亮IP,贏得了社會各界的高度認可與廣泛好評。

        如上所述,專家技術團隊是釀酒企業的寶貴財富,也是推動中國酒業不斷優化進步、健康發展的重要動能。宋河酒業不斷壯大的國評專家團隊、持續夯實的品牌市場活力與成長動力,正是其以品質為發展根本的理念體現。這不僅是對市場、對消費者、對合作伙伴負責的體現,也是宋河酒業快速、長久、平穩發展的內在核心力量。

        如上所述,專家技術團隊是釀酒企業的寶貴財富,也是推動中國酒業不斷優化進步、健康發展的重要動能。宋河酒業不斷壯大的國評專家團隊、持續夯實的品牌市場活力與成長動力,正是其以品質為發展根本的理念體現。這不僅是對市場、對消費者、對合作伙伴負責的體現,也是宋河酒業快速、長久、平穩發展的內在核心力量。

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